[天一大联考]2025-2026学年(上)高二年级期中考试历史B卷试题4于2025-11-22发布，目前答案百科已经汇总了[天一大联考]2025-2026学年(上)高二年级期中考试历史B卷试题4的各科答案和试卷，更多试卷答案百科请关注本网站。

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D．与其互为同分异构体且完全水解后产物相同的油脂有3种
【答案】D
【解析】有确定结构属于纯净物，该油脂结构确定，因此属于纯净物，A正确；油脂在碱性条件下水解生成的高级脂肪酸钠是肥皂的主要成分，，B正确；从该油脂的结构可知，1分子该油脂有6个碳碳双键，因此该物质最多可与氢气加成，C正确；与其互为同分异构体且完全水解后产物相同，则与甘油发生酯化的高级脂肪酸相同，只是发生酯化反应的位置不同，中间碳上的高级脂肪酸可分别与上、下的高级脂肪酸互换位置，因此存在两种同分异构体，D错误；故选D。
【变式7-3】（23-24下·重庆·期中）油酸甘油酯和硬脂酸甘油酯均是天然油脂的成分。它们的结构简式如图所示。
下列说法错误的是
A．油酸的分子式为C18H34O2
B．1 mol油酸甘油酯与3 mol H2发生加成反应得到硬脂酸甘油酯

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