2026届德宏州高三开学定位监测生物试题4于2025-09-18发布，目前答案百科已经汇总了2026届德宏州高三开学定位监测生物试题4的各科答案和试卷，更多试卷答案百科请关注本网站。

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【点评】要想解答好这类题目，要理解和熟记食品、药品与健康食品中的有机营养素，以及与之相关的知识。
15．（2025 龙口市一模）豆腐是一种营养丰富又历史悠久的传统美食。某“豆腐汤”主要有①豆腐、②蛋花、③猪血、④香菜、⑤香油、⑥食盐、⑦味精、⑧水，下列说法正确的是（　　）
A．①②③中含蛋白质，蛋白质在人体内逐步转化为氨基酸
B．④中主要成分是淀粉，淀粉属于糖类
C．⑤可溶于⑧
D．⑤、⑥、⑦都使豆腐汤更美味，均为供能物质
【考点】食品、药品与健康食品中的有机营养素；蛋白质．

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