汉中市2024~2025学年度高一第二学期第二次月考英语答案4于2025-06-11发布，目前答案百科已经汇总了汉中市2024~2025学年度高一第二学期第二次月考英语答案4的各科答案和试卷，更多试卷答案百科请关注本网站。
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分子结构 分子中无醛基 分子中有醛基
都是二糖，互为同分异构体
化学性质 水解生成________ 水解生成________
非还原性糖，与银氨溶液或新制的Cu(OH)2悬浊液不反应 还原性糖，与银氨溶液或新制的Cu(OH)2悬浊液反应
鉴别方法 向其溶液中分别加入银氨溶液，水浴加热，能发生银镜反应的是麦芽糖，不能发生银镜反应的是蔗糖(也可用新制的氢氧化铜悬浊液鉴别)
(2)水解反应
①蔗糖水解反应实验需用稀硫酸(1∶5)作催化剂，水浴加热。水解反应的化学方程式：
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