1、明代《本草纲目》记载了民间酿酒的工艺:“凡酸坏之酒,皆可蒸烧”,“以烧酒复烧二次.....价值数倍也”,这里用到的方法可用于分离( )
A.丙烯酸甲酯和甲醇
B.对硝基甲苯和含硝酸的水层
C.硝酸钾和氯化钠
D.氯化铵和碳酸铵
2、我国古代科技高度发达,下列古代文献的记载中,涉及化学变化的是( )
A.《本草纲目》记载“烧酒非古法也,自元时创始其法,用浓酒和糟入甑(指蒸锅),蒸令气上,用器承滴露”
B.《肘后备急方》记载“青蒿一握,以水二升渍,绞取汁”
C.《泉州府志》物产条记载“初,人不知盖泥法,元时南安有黄长者为宅煮糖,宅垣忽坏,去土而糖白,后人遂效之”
D.《梦溪笔谈》记载“信州铅山县有苦泉.....挹其水熬之,则成胆矾....熬胆矾铁釜,久之亦化为铜”
3、“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”是唐代诗人李商隐的著名诗句,下列关于该诗句中所涉及物质的说法错误的是( )
A.蚕丝的主要成分是蛋白质
B.蚕丝属于天然高分子材料
C.“蜡炬成灰”过程中发生了氧化反应
D.古代的蜡是高级脂肪酸酯,属
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